Speis & Trank (den Göttern sei Dank...)

Bestimmte Zutaten, ihre Düfte und Geschmäcker sind sowohl vom christlichen Weihnachtsfest, als auch dem heidnischen Yule einfach nicht mehr weg zu denken. Ich mische ja bekanntlich alle Einflüsse munter drauf los....

Da wären köstliche Gebäcke wie Pfeffernüsse, Vanillekipferl, Gewürz- & Lebkuchen, die auf Grund ihrer besonderen Aromen einfach perfekt in diese festliche Zeit passen. Und natürlich leckere, kunterbunt bestreute oder schokoladen-überzogene Plätzchen, die gehören doch einfach dazu! Nicht zu vergessen: MARZIPAN - danach bin ich geradezu süchtig!

Auch Glühwein ist so eine typisch winterliche Spezialität, die aus jedem schnotter-kalten Weihnachtsmarktbesuch eine feucht-fröhlich, gemütliche Angelegenheit macht. 

Sicher etwas neuzeitlichere Getränke, die aber inzwischen ebenfalls absolut dazu gehören sind Kakao mit Schuß (Baileys oder Amaretto), Eier-Punsch, Grog und Eierlikör. Genauso etwas moderner sind die allseits (besonders bei Kindern) beliebten Schokoladen-Nikoläuse und Naschwerke in bunt-glitzernden Verpackungen. Oder jaaa - die Hexenhäuschen aus Lebkuchen mit Smarties, wie toll die immer ausschauen =)

Sicherlich schon traditioneller und ursprünglicher sind unabdingbare Weihnachtsteller-Schätze wie Mandarinen oder Zitrusfrüchte generell und Nüsse jeglicher Art. Orangen, Zimt, Äpfel, Trockenobst - es gibt genügend Möglichkeiten natürliche Leckereien auf den Tisch (oder in ein Opferschälchen) zu bringen; sei es für ein Duft- oder Geschmackserlebnis. 

Weihrauch, Myrrhe, Pinie, Wacholder, Nelken, Muskat, Piment - die Liste ist lang (länger) und verheißungsvoll....
 

Um ein individuelles, traditionelles und trotzdem modernes Mittwinter zu gestalten, wie ich es mag, braucht es ja eigentlich gar keine Anleitung.
Nur Freude im Herzen und die, die wir lieben...

Frohe Feiertage und ein besinnliches Weihnachtsfest

für Euch Alle!